XXVI EDICIÓN DE LA FIESTA DE LOS GABARREROS DE EL ESPINAR
El Espinar, Segovia, del 7 al 16 de marzo de 2025
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| CARTEL OFICIAL DE LA FIESTA 2025, recordando al cortador y vecino Joseba, fallecido el pasado año. DEP |
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| FIESTA DE LOS GABARREROS DE EL ESPINAR 2025 |
• El pregonero de honor será D. Juan Frutos Sánchez Cubo vecino de La Estación y autor de varios libros.
• La fiesta declarará “Gabarrero de Honor” a D. Guillermo María Postiguillo y “Pino de Plata” a D. Francisco Gallego Morán (Presidente de FECITCAL)
La acepción "gabarrero" apenas se usa en otros lugares y casi es exclusiva de la Sierra de Guadarrama. La gabarrería, que es como se denominaba al trabajo que antiguamente se realizaba en los pinares de nuestra zona, su fin era el de aprovechar la leña de ejemplares de pinos muertos o enfermos. Estas leñas descendían las laderas de nuestros montes a lomos de equinos o animales de arrastre como bueyes. El hacha era su herramienta principal de trabajo, de ahí que ahora sea un artilugio de demostración en esta fiesta, con demostraciones y concursos que forman su programa.
La Fiesta de Los Gabarreros fue declarada de Interés Turístico Regional en 2002 y el ayuntamiento, ha solicitado que sea considerada ya de Interés Turístico Nacional.
Este año no se ha programado aún una presentación oficial fuera del municipio como en otras ocasiones.
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Durante estos días, diferentes restaurantes locales, elaborarán menús especiales con motivo de las XXVI Jornadas Gastronómicas de Los Gabarreros
VIDEO DE LA PRESENTACIÓN EN PRODESTUR SEGOVIA
23 de febrero de 2025
Programa de actos de la Fiesta de Los Gabarreros 2025
CONCIERTO DE LA BANDA DE MÚSICA DE EL ESPINAR
8 DE MARZO A LAS 20 HORAS
La banda de música de El Espinar nos ofrecerá su tradicional concierto con motivo de la celebración de la Fiesta de Los Gabarreros.
MARCHA DE LOS GABARREROS 2025
Este año, la marcha de los Gabarreros nos llevará por un recorrido diferente pero igual de emocionante. El domingo 9 de marzo, partiremos desde la plaza del Caño en la Estación de El Espinar, para adentrarnos en la zona de los Navazos y ascender hasta el majestuoso monte de Cabeza Reina.
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lunes 3 de marzo
Presentación en la Diputación
10:00h Presentación ante los medios en la “Casa del Sello” de Segovia el día 3 de marzo a las 11 h.
Viernes 7 de marzo
Te presentamos a «Caloco»
19:00h Presentación de “Caloco, la niña gabarrera” por Juan Andrés Saiz Garrido. Salón de Plenos del Ayuntamiento.
Sábado 8 de marzo
Música y Gastronomía
11:00h Desayuno típico y ponencia de Dña. Mercedes Guijarro (INIE, Soc. Española Ciencias Forestales…) dentro del Día Internacional de la Mujer y, a continuación, IV edición Premios Yedra. Salón de plenos del Ayuntamiento. Plaza de la Constitución. El Espinar. Organizado por el Colectivo Yedra (cartel aparte)
14:00h. Inauguración de las XXVI Jornadas Gastronómicas de los Gabarreros.
20:00h. Concierto de la Banda de Música de El Espinar en el Teatro Auditorio Gonzalo Menéndez Pidal Precio 5€. Información y entradas en la Oficina de Turismo.
domingo 9 de marzo
Nos vamos de marcha
“Marcha de los Gabarreros” Este año, la marcha de los Gabarreros nos llevará por un recorrido diferente pero igual de emocionante. Partiremos desde la Plaza del Caño en la Estación de El Espinar, para adentrarnos en la zona de los Navazos y ascender hasta el majestuoso monte de Cabeza Reina. Imprescindible inscripción. MÁS INFORMACIÓN.
14:00h. XXVI Jornadas Gastronómicas de los Gabarreros.
lunes 10 de marzo
Lunes Gastronómico
17:00 a 17:30h. Recepción de platos del XXXV Certamen Gastronómico AACCU San Rafael – XI edición de Cocina Gabarrera. Centro Cultural de San Rafael.
17:30 h. Coloquio sobre cocina tradicional. Tras la charla, fallo del jurado y entrega de premios.
martes 11 de marzo
Futuras generaciones de gabarreros
12:00h. “Los gabarreros en el cole”. Plantación de árboles en el Parque Enrique Martín y exhibición con carga de leña con los niños del Colegio de San Rafael.
Miércoles 12 de marzo
En nuestro recuerdo
12:15h. Homenaje a los Gabarreros Fallecidos con la colaboración de los niños del Colegio Arcipreste de Hita de El Espinar. Escultura de los Gabarreros, El Espinar.
jueves 13 de marzo
Ya llega el pino….
Por la mañana, colocación de “el pino gabarrero” en la Plaza de la Constitución de El Espinar.
12:00h. “Los gabarreros en el cole”. Los alumnos del Colegio Arcipreste de Hita de El Espinar se trasladarán al Antiguo Colegio del Arenal para disfrutar con los antiguos oficios del monte. El Espinar.
viernes 14 de marzo
Comienza la Feria con pregón
19:00h. Inauguración de la Feria de muestras. Plaza de la Corredera, El Espinar.
20:00h. Pregón a cargo de D. Juan Frutos Sánchez Cubo y encendido para el “Antiguo baile a la luz de las teas” con la dulzaina y el tamboril. Se ofrecerá un caldo a los asistentes elaborado por el Restaurante Los Rosales. Plaza de la Constitución, El Espinar.
Sábado 15 de marzo
Sábado, día grande en San Rafael
10:00h. Salida marcha ciclista familiar (Organiza CD Caloco).
10:30h. Apertura de la Feria de muestras. Plaza de la Corredera, El Espinar.
11:00h. Encuentro en la zona de la Fuente de la Botella de San Rafael y almuerzo gabarrero por el camino; exhibición de corta y carga de leña. Regreso a la Plaza de Castilla donde tendrá lugar la exhibición de corte vertical y otros usos en la corta. Sorteo de una paletilla entre los espectadores vestidos al uso tradicional y degustación de un plato.
Preparación del “Árbol de fuego” que se encenderá al anochecer en la Plaza de Castilla,
14:00h. XXVI Jornadas Gastronómicas de los Gabarreros.
18:30h Chocolate con churros organizado por la Asociación de Comerciantes de San Rafael durante el encendido el “Árbol de fuego”
20:00h. Actuación “El hombre folkíbero”. Carpa de la feria en la Plaza de la Corredera, El Espinar.
domingo 16 de marzo
Día gran en El Espinar, el colofón.
10:30 h. Apertura de la Feria de muestras. Plaza de la Corredera, El Espinar.
11:00 h. Concentración en El Pinarillo (El Espinar). Degustación de un almuerzo gabarrero.
12:00 h. Desfile de carros, hacheros, caballos con leña, arrastre de pinos, música y bailes populares hacia la Plaza de la Constitución, El Espinar.
12:30 h. Llegada a la Plaza de la Constitución. Nombramiento de “Gabarrero de Honor” a a D. Guillermo María Postiguillo y del “Pino de Plata” a D. Francisco Gallego Morán (Presidente de FECITCAL). Música, bailes populares, exhibición de corta y caída del pino de alrededor de 20 metros de altura. Venta de papeletas para ganar una “cárcel de leña” a quien más se aproxime, sin pasarse, al peso del “Pino Gabarrero”; sorteo de una paletilla entre los espectadores vestidos al uso tradicional.
14:00 h. XXVI Jornadas Gastronómicas de los Gabarreros.
14:30 h. Comida popular “Olla Gabarrera” en la Plaza de la Corredera con la colaboración de “Los Fuertes”. Venta de tiques en el puesto de “Los Fuertes”. Precio 7 euros con cuenco conmemorativo.
16:30 h. Taller con madera en Borrajeto organizado por el AMPA El Arci. Gratuito para socios, no socios 2€.. Plazas limitadas.
19:30 h. Concierto de “La Órdiga”. Plaza de la Constitución. El Espinar.
20:00 h. Clausura de la Feria de muestras.
Notas
Durante la fiesta nos acompañarán la Escuela de Dulzainas de San Rafael, el Grupo de Danzas de El Espinar, gabarreros veteranos y las asociaciones de cortadores ADECOES y Los Gabarreros de El Espinar. Colaboran Colectivo Yedra, CD Caloco, AMPA El Arci, AMPA Alfa y Asociaciones de comerciantes de San Rafael y de El Espinar.
Los alumnos del IES María Zambrano venderán material conmemorativo de la Fiesta (carteles aparte).
Compra tu papeleta, averigua el peso del pino gabarrero que estará en la Plaza de la Constitución y gana una “CARCEL de leña”.
¡Participa en nuestra fiesta, aprovecha la ocasión luciendo tu traje regional y gana una paletilla!
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